How to ガーデニング ■休眠期に植え付け

秋から冬にかけて休眠期に植え付け

　11月から来年２月ごろ（休眠期）にかけて、苗木を植え付けます。市販の苗木は、病害虫に免疫を持った台木につぎ木された「つぎ木苗」です。つぎ木部がコブ状の苗は避け、きれいに肉が上がっている苗を選んでください。

　■植え付け
　 大きくしたくないときは根の伸長をコントロール
１） 庭に植える場合は、日当たり・水はけがよい場所に、直径・深さとも50センチほどの穴を掘ります。樹が大きくなっても構わない場合は、どれだけ大きい穴でもかまいません。逆に樹をあまり大きくしたくない場合は、穴に不織布などを敷き、根がそれ以上伸びられないようにします。
２） 掘り上げた土の半量に、堆肥１キロと石灰0.5キロを混ぜて埋め戻します。
３） 苗木はポットから取り出し、水を張ったバケツの中で軽く振って土を落とします。
４） そのまま１時間ほどバケツに浸けておき、十分に水を吸わせます。
５） 接ぎ木部分が地表から10〜15センチになるよう土を入れ、根を広げて植えたら残りの土を埋め戻します。
６） 植え終えたら倒れないよう、支柱を立てます。支柱との結束は、苗が自由に生長できるようひもを８の字に結びます。

　■植え付け後の管理《棚仕立て》
　 １年目の冬
　主幹から出た側枝や下枝などは全て切り落とし、樹に体力をつけさせます。

１年目
　植え付け後、最初の春に伸びた新梢（しんしょう）のうち、最も勢いのある１本を支柱に誘引します。これが主幹になります。棚に届いたら、横へ誘引します。茎の葉脇から出てくる副梢は、２葉を残して摘芯します。花穂が伸びたら摘芯し、巻きひげは切り取ります。

２年目
　主幹が伸びているのと逆の方へ、２本目の主幹を伸ばしてやります。冬の間に選んだ枝から１メートル以内に出た枝を取り除きます。

　■空間の広さに応じ３つの仕立て方
　 　１年目の春は枝が柔らかく、自由に動かすことができます。この時点までに「この後、どう仕立てていくか」を決めておいてください。主な仕立て方は次の通り。
　 　
垣根仕立て		 １．棚仕立て
　広さ５メートル四方ほどのスペースがあれば、棚仕立てが可能です。ブドウ棚の下にベンチを置いたりすることで、とびっきりの快適空間が生まれます。

２．垣根仕立て
　奥行きがとれない南向きのフェンスや壁沿いの空間にお勧め。トレリスなどに這わせることも可能ですが、よく生長するので刈り込みに追われることになるかも。

３．棒仕立て
　十分なスペースがとれない場合は、垂直に立てた支柱で栽培します。主幹から交互に側枝を出させ、この枝に実を付けさせます。鉢植えの場合は、この応用といえるでしょう。あんどん仕立てや、主幹２本をＵ字形に立ち上げる２本Ｕ字仕立て、主幹を円形に曲げていく円形仕立てという育て方もあります。

　■摘房
　 こまめな管理で着実に実らす
　よい果実を付けさせるには、１新梢あたりの房の数を制限します。残す数は品種によって異なり、キャンベルアーリーで１〜２房、デラウエアで２〜３房といったところ。鉢づくりの場合は、これより房数を減らします。

　■ジベレリン処理
　 わが家でも種なし処理が可能です
　デラウエアやマスカットベリーＡを“種なし”にするには、ジベレエリン処理を行います。植物ホルモンの一種であるジベレリン100倍溶液に浸すもので、処理は２回。１度目は種をなくすためで、開花の２週間ほど前ほど前に行います。２回目は果粒の肥大を促進するためで、満開日の10日後を目処に、１回目と同じ処理を行います。
　 　

ブルーベリーも同じ仲間です
　「視力を高める」と人気化したブルーベリーも、ブドウの仲間です。植え方も育て方もブドウとほぼ同じですが、いくつか大きく異なる点があります。
　一つは、植え付けの際に石灰が禁物。酸性の用土でないと、健康に育たないからです。また、水切れも禁物。露地植えでも、雨の少ない時期は水やりが必要です。
　あこがれのジャムづくりまでには、少々時間が必要です。１年目は、せいぜい２〜３粒収穫できるくらい。２年目で数十粒になり、ジャムを作るほど収穫できるのは３〜４年目から。
　また、ブルーベリーは自家不和合性といって、同じ品種同士では受精できません。とくにラビットアイ系に顕著で、近くに異なる品種がない場合は、人工授粉してやらねばなりません。


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